尾花沢 原種最上早生 雪蔵そば食べ歩き《7/1～7/31》
2021.06.30
イベント, おしらせ, そば, となり村, 尾花沢市, 徳良湖
期間限定 尾花沢特製「雪蔵そば」
日本三雪の地に数えられる全国有数の豪雪地帯、尾花沢の特性を生かして「雪蔵」にそばの実を貯蔵し、長時間じっくり熟成させます。 雪蔵内の低温と高湿度により熟成されたそばは、より甘みと香りが引き出され、更に旨味が増します。 期間中は「おくのほそ道尾花沢そば街道」に加盟する9店舗で雪蔵そばを提供します。ぜひご賞味ください。期 間
７月１日（木）～７月３１日（土）
売切れ次第終了となります。
実施店
おくのほそ道尾花沢そば街道加盟店（９店舗）
おくのほそ道尾花沢そば街道
《 加盟店 》
手打ちそば たか橋（尾花沢市大字五十沢1468-11／0237-22-0460･0536）
そば処 明友庵（尾花沢市五十沢前森山1432-38／0237-22-1819）
そばや匠（尾花沢市大字朧気669／0237-23-3033）
食事処 柏屋（尾花沢市上町5-1-5／0237-22-0151･0479）
徳良湖温泉花笠の湯 そば処べにばな庵（尾花沢市大字尾花沢5151-67／0237-24-1160）
そば処 鶴子（尾花沢市大字鶴子445／0237-28-3041）
名代そば処 福原屋（尾花沢市横町1-3-1／0237-22-0035）
そば処酒処 伊豆の華（尾花沢市大字銀山新畑440／0237-28-2036）
そば処 滝見館（尾花沢市大字銀山新畑450-1／0237-28-2164）
お問い合わせ
尾花沢市商工観光課
0237-22-1111
