最上川三難所そば街道「板そばまつり」開催〈11/1~11/30〉

2020.10.29

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山形県村山市の「最上川三難所そば街道」は、山形そば街道の元祖!「最上川三難所そば街道」では今年も板そばまつりが開催されます。

挽きたて・打ちたて・茹でたての三たてに加え「採れたて」の薫り高い新そば。12店のこだわりを持った、香り豊か、個性豊かな歯ごたえがある丹精込めたそばをお楽しみください。

期間中にそば街道加盟店で新そばを食べていただいた方に、抽選で村山市の特産品等がその場で当たります。温泉宿泊券や食事券などが当たるWチャンスくじも開催しています!

 

おまたせしました!新そばの季節です

4つの『そば街道』がある『仙台となり村(山形県北村山地域|村山市・東根市・尾花沢市・大石田町)』はそば栽培の適地。寒暖の差が激しい気候がそばの旨みを生み出します。北村山地域は、いよいよ新そばの季節です。ぜひ食べ比べしてみてください!

 

最上川三難所そば街道(村山市) http://sobakaido.jp/

果樹王国ひがしね蕎麦街道(東根市) https://www.facebook.com/kajyuokoku.higashine.sobakaido/

おくの細道 尾花沢そば街道(尾花沢市) https://www.obane-kankou.jp/

大石田そば街道(大石田町) https://www.town.oishida.yamagata.jp/kankou/sobakaidou/