むらやまの野菜料理フェアを開催します!(8月1日~8月18日まで)

2019.07.04

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「くろべえなす」や「悪戸いも」、「山形赤根ほうれんそう」など村山地域において古くから郷土の食材として親しまれ、地域の生活や風土に根ざした「やまがた野菜」と、新たに産地形成を進めている「イタリア野菜」の利活用と消費拡大を図るとともに、仙台圏等からの観光誘客と交流拡大を推進するため、「むらやまの野菜料理フェア」を開催します。 「むらやまの野菜」をご堪能ください。

○ 開催期間
令和元年8月1日(木) ~ 令和元年8月18日(日)

○ 主  催
村山特産野菜推進協議会(事務局:山形県村山総合支庁産業経済部地域産業経済課)

○ 内  容
・協賛レストランにおいて、旬の「やまがた野菜」や「イタリア野菜」を使用した各店舗オリジナル料理を提供します
・オリジナル料理を食べて、アンケートに回答された方の中から、抽選で12名に「村山地域ワイナリーのワイン」をプレゼント!



○ 関連リンク(山形県ホームページに移動)

○ この記事に対するお問い合わせ
担当課:山形県村山総合支庁地域産業経済課
担 当:6次産業推進・調整担当
電 話:023-621-8432